にんじんしりしり (学校給食にでてた素朴な味)

May 3, 2017

  

映像制作の傍らに楽しい趣味のクッキングをご紹介しております。

 

久しぶりににんじんしりしりが食べたくなったので材料を探してると、肝心のツナ缶がない・・;

何か「タンパク質的な」材料ないかなと、見つけたのが木綿豆腐(所謂島豆腐ではないけど)

 

何か出来上がったのが昔、小中学校で学校給食に出たにんじんしりしりとほぼ同じだったので思い出を懐かしみご紹介します。

 

小学生の時は、なんでまたセロリまでいれるんだよーと苦手だった記憶が強いんですが、

 

今食べたら素朴で美味しいのなんのでした〜♪